怀孕期间能吃淀粉吗、吃淀粉对胎儿好吗

2024-05-09

1. 怀孕期间能吃淀粉吗、吃淀粉对胎儿好吗

  【食材名称】: 淀粉       【热量参考】: 366.00       【适宜人群】: 一般人群均可食用       【禁忌人群】: 过敏者忌食                一、淀粉功效与作用          1、淀粉主要成分是葡萄糖聚合物,可以被分解为葡萄糖,在人体内释放能力,供机体消耗;
       2、淀粉会被分解为麦芽糖,在肠胃内进一步被分解为葡萄糖,可快速升高血糖,缓解低血糖症状;
       3、淀粉摄入过多会在体内转变成脂肪,引发肥胖,正在减肥的人群建议少吃。
         二、怀孕能不能吃淀粉       怀孕能吃淀粉。淀粉是烹饪菜肴的必备调味品,可以改善食物口感,缓解孕妇早期食欲下降,提供孕期所需营养,但因淀粉能分解为葡萄糖,提高血糖浓度,因此患有妊娠期糖尿病的孕妇不建议食用。
        三、怀孕能吃哪些蔬菜      1、口蘑 
     口蘑的营养价值高,且味道鲜美清香,既能促进食欲又能满足孕期所需营养,提高孕妇身体免疫力,口味也清淡,比较适合孕妈妈们。口蘑中含有大量的维生素D,对于胎儿的骨骼发育也是很有好处的。
     2、西兰花 
     西兰花是一种营养相当丰富的健康蔬菜,准妈妈常吃西兰花,能对胎儿心脏起到很好的保护作用。还能促进胎宝宝的视觉和大脑发育。还可以稳定孕妇的血压、缓解焦虑的症状。
     3、番薯叶 
     番薯叶也是很常见的一种蔬菜,里面还有丰富的维生素,孕妇吃后可以增强免疫力、促进新陈代谢、还可以预防便秘。怀孕期间需要多吃些水果、蔬菜以及富含蛋白质的食物,这样可以更好的胎儿发育提供营养物质。

怀孕期间能吃淀粉吗、吃淀粉对胎儿好吗

2. 怀孕后期只会胖宝宝?营养师:这样吃淀粉不怕胖

 网路传言:「孕妈咪到怀孕后期增加的体重都是胖小孩,因为宝宝要长肉,不会胖到自己…」结果,许多孕妈咪就开始想办法拼命吃,尤其是淀粉如炒饭、炒面,还有喜欢灌饮料、喝果汁,都来者不拒。结果,体重直线飙升,一直挺到生产结束,赫然发现,真是「难瘦,想哭」。
  
  
   摄取过量卡路里 会堆积到孕妈咪身上 
  怀孕后期真的是怎么吃,都不会胖吗?由于怀孕后期细胞开始快速分化,胎儿的成长速度会大幅提升,此阶段是体重变化最快的时候。相对的,也有怀孕妈咪受到网路传言影响,以为「怀孕后期增加的体重不会肥自己,只会让宝宝多长肉」,所以,到了最后冲刺几周暴吃,结果像吹气的气球,体重超过20公斤,大有人在。
   
  孕妈咪不要以为狂吃不会胖到自己,其实,凡是摄取过量的卡路里,仍然会堆积在自己的身上,而不是跑到宝宝身上。营养师黄晓彤表示,建议孕妈咪一天可比一般人多增加300大卡的热量,并且维持均衡饮食,这样才可以提供胎儿足够的营养,头好壮壮又健康,才不会让自己变得太胖,而一发不可收拾。
   摄取过多糖类可能影响血糖波动,导致肥胖 
  有一些孕妈咪到怀孕后期,特别欢吃淀粉类食物,包括炒饭、面食、面包等,除了能增加饱足感之外,由于这一些都是精制后淀粉类,会让身体快速得到糖类,糖类也就是碳水化合物,包含了淀粉、水果、蔬菜、纤维质的食物。而糖类从消化吸收到转变为身体能量的速度最快,却可能影响血糖的波动,进而导致肥胖。所以,过量食用精致淀粉,会增加热量摄取,造成脂肪堆积,也会导致血糖飙升,对于孕妈咪本身和胎儿都不是一件好事。虽然孕妇可以吃淀粉,仍然宜适量。
  
  怀孕摄取过量的卡路里,仍然会堆积在孕妇自己的身上,而不是跑到宝宝身上。